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Qu’est-ce qu’un OGM ?

Aujourd’hui la présence d’OGM permet de rendre une plante résistante à un herbicide ou à la modifier pour qu’elle produise elle-même un insecticide.

Les menaces des OGM

Les OGM représentent de nombreux risques autant pour l’environnement que pour notre santé.

  • Menaces sur l’environnement

Une plante génétiquement modifiée nécessite tout de même l’utilisation de pesticides pour l’agriculture, ce qui entraîne une forte pollution des sols et des nappes phréatiques.

  • Menaces sur les équilibres économiques et sociaux

Les OGM n’augmentent pas radicalement les rendements agricoles. Leur utilisation ainsi que l’utilisation des pesticides augmentent considérablement le coût de production. Les agriculteurs sont les premières victimes de ce cycle économique.

  • Menaces sur notre santé

Pour le moment, il n’y a aucun consensus scientifique permettant de dire que les OGM sont sans danger. Néanmoins, les OGM se retrouvent indirectement dans nos assiettes et donc naturellement dans notre corps. Pour savoir l’impact sur notre santé, de nombreuses recherches sont actuellement en cours.

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